1926

FAHLE MAJA AJALUGU

1926 aastal, nimetati hoone Saksa päritolu eduka ärimehe ja paberivabriku juhi Emil Fahle järgi Fahle majaks. Emil Fahle sündis Saksamaal Westfahlenis 1875 aastal.
Tallinnasse saabus Emil kahekümne-aastasena ning legendi järgi oli tal siia jõudes vaid viis rubla taskus. Nutikas meel ja enesekindlus tegid südikast noormehest kümne aastaga Fahle paberivabriku direktori ning peamise aktsionäri ja seeläbi ühtlasi ka Tallinna ühe tuntuma ja mõjukaima ärimehe. Tema juhtimisel sai Fahle paberivabrikust Eesti üks võimsamaid tootmisettevõtteid, mis suutis edukalt üle elada nii Esimese Maailmasõja kui ka 1930ndate majanduskriisi

2006

FAHLE MAJAS ALUSTAS TÖÖD FAHLE RESTORAN

2006 aastal hoone rekonstrueeriti. Arhitektide Andrus Kõresaare ja Raivo Kotovi nägemus, kus sai ühendatud vana ja uus, luues selge ning harmoonilise kontrasti pae ja klaasi vahel, on pälvinud ka ülemaailmset tunnustust.
2016 Tähistas Fahle Restoran & Caffee 10 tegutsemisaastat.