Caesar salad with chicken fillet/tiger prawn tails/smoked salmon/Салат «Цезарь» с куриным филе / хвостиками тигровых креветок / копченым лососем

Fahle boeuf à la tartar made of Estonian beef tenderloin / Boeuf a la tartar из эстонской говяжьей вырезки

Borsch à la Fahle with duck meat and mutton / Борщ Фале с уткой и бараниной

Grilled goat cheese salad /Запеченный козий сыр с зеленым салатом

Tom Kha Gai soup with chicken and king prawns / Суп том кха гай с курицей и королевскими креветками

Alder smoked salmon salad with quail egg and herb mayonnaise / Салат с копченым на ольховой стружке лососем и травяной майонез

Crispy bruschettas with different coating/ брускетта выбор

Värske roheline salat, pärlkuskuss, wakame, kirsstomat,melon, ürdiõli/Fresh green salad, Israeli couscous, wakame, cherry tomatoes, melon, herb oil/Cвежий зеленый салат, израильский кускус, вакаме, помидоры черри, дыня

Maapirnikreem, spargel ja põldmarjakaste/Jerusalem artichoke cream, asparagus, blackberry-wine sauce/Иерусалимский артишоковый крем, спаржа, , соус из ежевика - красного вина

Peedihummus, röstitud juurviljad, punaveinikaste/ Peetroot hummus, roasted vegetables, red wine sauce/ Хумус из свеклы, жареные овощи, соус из красного вина

Juurselleripüree, marineeritud köögiviljad, „Vana Tallinna“ kaste/ Celery puree, pickled vegetables, “Vana Tallinn” sauce/ Пюре из сельдерея, маринованные овощи, соус из „ Vana Tallinn“

Pavlova with seasonal berries and passion fruit sauce/Нежное пирожное «Павлова» с сезонными ягодами и соусом из маракуйи

Chocolate cake with berry sauce and cooling vanilla ice-cream/Пленительный теплый шоколадный пирог с прохладным соусом

Vanilla ice-cream with berries / мороженое с ягодами